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互联网电商的发展，带动许多行业的发展，比如食品行业，食品真空包装机也就成了行业必不可少的设备了。产品包装是吸引消费者的第一道视觉系统的眼睛，也是流通不变质的重要环节。食品行业都需要高质量的真空包装机设备为产品做出最好的包装，将让这些产品在进入市场流通后可以被消费者第一眼看到并且留下深刻的印象，从而体现出企业的品牌化。
随着现代化进程不断深入，携带方便的休闲肉制品越来越有市场，每年的需求超过千亿元，消费市场以每年25%的增幅快速增长；真空包装食品在我国未来有着巨大的市场和发展空间。
那么，食品真空包装机操作注意事项你认知多少？今天我们为大家总结到以下几点：
1、开箱后根据装箱清单核对随机附件是否齐全，检查机器各部位螺丝是否有松动。合纵单式型真空包装机应检查有机玻璃盖上下转动是否灵活，双室型真空包装机应检查真空盖左右转动是否灵活。
2、在开机前，对各活动部位及油孔，油嘴加注适量润滑油，同时按照真空泵说明书说明对真空泵注入适量机油，注入油量的多少可通过观察真空泵的油窗。注意真空泵运行时的最低油量应使油窗的油位不低于油窗高度的1/2,最高油量应使油窗的油位不高于油窗高度的3/4。
3、真空度的调整：根据被包装物品的需要选择设定最佳的抽气时间以获得合适的真空度，抽气时间越长则获得的真空度越高，具体视实际操作结果而定。
4、热封温度及热封时间的调整：根据被包装物品及包装袋材料的不同，设定最佳的热封时间和温度裆位以获得最佳的封口强度，具体视实际搡作结果而定。
现如今，面对我们的而生活主题，人们对吃住行的概念都已发生了翻天覆地的变化，吃已经不是简单的饱腹即可，而是代表着一种文化和品味；繁忙的工作和交往，人们肯花在烹调上的时间愈来愈少，这一现状极大地促进了休闲方便和快餐食品的发展。这其中营养、丰盛、方便的成为消费者的强烈需求。
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